Quem nunca sofreu tentando abrir um pote de azeitonas? A gente puxa pra lá, puxa pra cá, mas nada parece
acontecer.
O que fazer?
Os seus problemas acabaram! O TudoGostoso te conta 4
truques infalíveis para abrir potes difíceis. Confira!
Colher ou faca sem serra
Esses dois talheres podem te ajudar e muito na hora
de abrir um pote de vidro. Encaixe a ponta da faca ou da colher entre a tampa e
o vidro e faça força em volta dela toda. Dessa maneira, você estará forçando o
ar a entrar no pote e eliminar o vácuo.
Mas tome cuidado, viu?
Nada de se cortar ou até mesmo quebrar o
pote! Dessa forma, fica até mais fácil preparar aquele delicioso risoto de palmito.
Calor e mais calor
O
truque da faca não deu certo?
Nós temos outra opção para você: esquentar a tampa.
Existem várias maneiras de fazer isso acontecer.
Você pode passar a borda da tampa no fogo (com
muito cuidado para não se queimar!), ou despejar água quente. Dá até para usar
o secador de cabelos para aquecer a tampa.
Mas
lembre-se de, na hora que for abrir, utilizar um pano de prato.
O calor faz com que o material da tampa dilate,
liberando o vácuo e deixando o ar entrar. Prático, não? Nada de recorrer
ao vizinho para comer aquela geleia de morango no café da manhã!
Batidas no fundo
Opa, chegou a hora de descontar a sua raiva. Mas
nada muito drástico para não causar acidente!
Vire o pote de cabeça para baixo, de maneira que a
tampa esteja bem segura. Com a outra mão, bata no fundo com pote para forçar a
saída do ar. Mamão com açúcar!
Furos na tampa
Se nada adiantou de jeito nenhum, você terá que
recorrer ao truque da destruição: com a ajuda de um abridor de latas ou uma faca, faça furos em toda tampa do pote:
isso fará eliminar o vácuo do pote.
Depois
é só girar a tampa e está tudo certo!
Mas vale lembrar que esse truque só serve se você
for usar todo o alimento do pote, viu? Porque depois não vai ter como
conservá-lo!
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