Os 10 Benefícios do Couve-flor Para Saúde.
A Couve-flor é um crucíferas vegetal e é uma parte da família
Brassicaceae. Suas florzinhas são normalmente consumidos, embora as folhas e
caules também podem ser comido.
Couve-flor é geralmente cozido no vapor, grelhados para uso em
várias cozinhas. Encontrado em vários tamanhos e cores como branco, laranja e
roxo; Couve-flor tem uma infinidade de benefícios para oferecer. Vamos dar uma
olhada nos benefícios nutricionais da Couve-flor.
Benefícios Nutricionais da Couve-Flor
Couve-flor é um vegetal baixa energia. Ele fornece apenas cerca
de 30 calorias por 100 gramas de seu consumo. Quase 90% da água que ele contém.
Além disso, a Couve-flor é rica em carboidratos, fibras
alimentares e as vitaminas como a vitamina-B, Vitamina C, Vitamina E eVitamina
K. é os Minerais, tais como Ferro, Cálcio, Potássio, Magnésio e sódio.
Os Benefícios da Couve-Flor
Couve-flor Previne o Câncer:
A Couve-flor contém glocosinolates que contém enxofre. Eles são
conhecidos por serem úteis como contra o câncer e inibem o crescimento das
células cancerígenas.
Couve-flor também é rico em antioxidantes, como kaempferol,
ácido ferúlico, ácido cinâmico e ácido cafeico. Estes antioxidantes ajuda na
restrição do processo de oxidação devido a radicais livres. Pulmão, mama e o
câncer de bexiga podem ser combatida por ele.
Couve-flor é Anti-inflamatório:
A Couve-flor tem propriedades anti-inflamatórias. Isso é devido
à presença de glocosinolates e isotiocianatos. Ele também contém Vitamina K e ômega-3.
Além disso, o Couve-flor podem ajudar a reduzir o inchaço e doenças como
artrite e doenças intestinais.
Couve-flor Ajuda a Digestão:
A Couve-flor é rica em fibras dietéticas, glocosinolates e
sulforafano. Estes compostos ajudam a proteger o revestimento do estômago e
evitar o crescimento de bactérias nocivas.
Benefícios do Couve-flor Para a Pele:
A Couve-flor é rica em antioxidantes e vitamina C. Eles são
realmente benéficos para a pele. Portanto, eles podem ajudar a prevenir os
radicais livres, evitando assim rugas e pigmentação. Além disso, a Vitamina C
também podem ajudar a tornar a pele mais radiante e jovem.
Outros Benefícios da Couve-flor
• Couve-flor é rica em
vitamina K, que desempenha um papel importante no desenvolvimento de células
ósseas. Ele também ajuda a diminuir a quantidade de sangramento durante a
lesões, pois ajuda na coagulação do sangue.
• Couve-flor é
recomendado para mulheres grávidas, pois é rica em folatos e vitaminas A e B.
Elas podem ajudar no desenvolvimento de feto saudável.
• Couve-flor tem
propriedades anti-inflamatórias, assim, pode manter o vaso sanguíneo flexível e
eficiente. O sulforafano ainda ajuda em reverter danos nos vasos sanguíneos.
Ele também contém alicina, que podem reduzir as chances de ataques cardíacos e
derrames.
• A Couve-flor Podem ser
consumida para aumentar a imunidade. O selênio da Couve-flor podem prevenir
várias doenças virais, problemas de frio e outros relacionados com a pele.
Manganês também podem ajudar na ativação e formação de enzimas.Assim, como o
fósforo que podem fortalecer os ossos.
• Couve-flor pode ajudar
na prevenção do resfriado comum devido ao alto teor de vitamina-C. Ele podem
ser cozido e consumido como um guisado de alcançar um efeito de aquecimento.
• A Couve-flor podem
ajudar na perda de peso, uma vez que fornece poucas calorias, mas grande
quantidade de nutrientes. Além disso fibra dietética podem manter uma pessoa
saciada.
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