O tomate é uma das frutas (sim, fruta, e não legume!) mais versáteis no nosso cardápio.
Ele vai bem como ingrediente de uma salada e também no
indispensável molho do macarrão. Independente da forma, o alimento é
supernutritivo e possui diversas propriedades pouco conhecidas.
Reconhecido por ser um alimento rico em licopeno, que contém
forte ação antioxidante, e vitaminas do complexo A e B, o tomate também possui
muito minerais importantes, como o fósforo e o potássio, além de ácido fólico,
cálcio e frutose.
Explorando mais a fruta, a nutricionista Bianca Naves listou dez
benefícios pouco conhecidos dos tomates. Confira:
1. Proteção Solar
O tomate é rico em licopeno, um antioxidante que ajuda a
proteger a pele dos danos causados pela luz do sol.
Uma vez no organismo, o licopeno torna a pele menos sensível aos
danos dos raios ultravioletas, uma das principais causas de linhas finas e
rugas no rosto.
2. Pele sempre saudável
O consumo frequente do alimento ajuda na textura e na saúde da
sua pele, já que ajuda a minimizar poros dilatados, curar a acne e erupções cutâneas
ou tratar pequenas queimaduras.
3. Melhora a visão
Com uma alta quantidade de vitaminas A e C, o fruto melhora
bastante a visão e ainda pode reduzir o risco de desenvolver cataratas.
4. Saúde dos ossos
Devido à presença de vitamina K e cálcio, o tomate ajuda a
fortalecer e reparar os ossos. O licopeno presente na composição do alimento
ajuda a melhorar a massa óssea, uma ótima maneira de combater a osteoporose.
5. Reduz problemas capilares
A acidez e vitaminas do tomate ajudam no equilíbrio dos níveis
de pH no seu cabelo, além de fortalecer, proporciona brilho para fios opacos,
danificados e sem vida.
6. Ajuda a reduzir níveis de açúcar no sangue
É fonte do mineral cromo, que pode ajudar os diabéticos a
regular os níveis de açúcar no sangue. Além disso, por ser um alimento de baixa
caloria, se torna um aliado para às pessoas que estão tentando perder peso.
7. Previne o câncer
Um estudo publicado no Jornal do Instituto Nacional do câncer
sugere que comer mais tomates reduz o risco da doença em órgãos como próstata,
pulmão e estômago, entre outros.
8. Melhora as noites de sono
De acordo com um estudo da Universidade da Pensilvânia, aqueles
que consomem mais licopeno dormem melhor em comparação às pessoas que não o
fazem.
9. Reduz a pressão arterial
O licopeno, a Vitamina C e outros antioxidantes presentes no
fruto são conhecidos por melhorar a saúde cardiovascular. Outro fator
importante é que o tomate é rico em potássio, ajudando a baixar a pressão
arterial.
10. Reduz a dor crônica
Devido à presença de agentes anti-inflamatórios como
bioflavonoides e carotenoides, tomates podem reduzir dores crônicas. O consumo
do fruto ajuda a reduzir a inflamação e ainda traz alívio da dor.
Fotos:©
Catherine Falls Commercial
Conteúdo
Revista Claudia.
Portal MSN.
https://www.msn.com/pt-br/saude/nutricao/10-benefícios-do-tomate-que-você-não-imaginava/ar-BBTiNEy?ocid=spartandhp
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