Item básico da dieta africana, o inhame é fonte de inúmeros
nutrientes indispensáveis à saúde.
Já no Brasil, apesar de muito consumido principalmente na região
nordeste, o alimento não figura como indispensável ao prato.
Talvez porque muitos não conheçam todos os benefícios do inhame.
O tubérculo ajuda a prevenir desde doenças do coração até Mal de
Alzheimer, além de fortalecer os ossos e melhorar a pele.
Separamos 17
benefícios do inhame para sua saúde.
Confira seguir:
1. Combate a prisão de ventre
As fibras do inhame contribuem para o melhor funcionamento do
intestino. Com isso, evita casos de prisão de ventre.
2. Proteção ao corpo
Rico em vitamina C, o
inhame ajuda o sistema imunológico, uma vez que contribui na formação de
anticorpos no organismo.
3. Proteção ao coração
O inhame é rico em potássio, mineral fundamental para o controle
da pressão arterial. O turbéculo também ajuda a reduzir o colesterol.
Além disso, o alimento possui vitamina B6, um nutriente que
reduz os níveis de homocisteína no organismo — aminonoácido encontrado em
vítimas de infarto.
4. Saúde feminina
Especialistas acreditam que a substância diosgenina, presente no
inhame, contribui para a produção do hormônio estrogênio, um dos principais nas
mulheres.
Com isso, contribui diretamente em terapias de reposição
hormonal, reduz os sintomas da TPM, como cólicas, irritabilidade, inchaço,
entre outras.
5. Previne o câncer
Os antioxidantes — vitamina C e o betacaroteno, por exemplo —
presentes no inhame ajudam na prevenção contra diversos tipos de câncer.
Além disso, o fito-hormônio diosgenina ajuda a evitar o câncer
de mama, um dos que mais matam mulheres no mundo.
6. Combate a
anemia
Com grande quantidade de ferro, o inhame ajuda no combate à
anemia, sobretudo a anemia ferropriva, resultante da deficiência de ferro no
corpo.
7. Bom para dieta
Graças à grande quantidade de fibras, o inhame produz uma
sensação de saciedade mais prologanda.
O carboidrato tem baixo índice glicêmico. Por isso, a produção
de insulina é menor, o que poupa o pâncreas e evita o armazenamento de gorduras
na região abdominal.
8. Previne o Mal de Alzheimer
O inhame auxilia na prevenção do Mal de Alzheimer, uma vez que
aumenta os níveis do hormônio DHEA no organismo.
A doença está diretamente relacionada à diminuição deste
hormônio ao longo dos anos.
9. Bom para a pele
As propriedades antioxidantes do tubérculo são benéficas para a
saúde da pele e retardam o processo de envelhecimento.
O inhame também é rico em alantoína, substância que melhora a
cicatrização da pele.
10. Fertilidade
Indícios apontam que o hormônio diosgenina, presente no inhame,
pode estar relacionado à ovulação feminina.
Você já deve ter escutado que chá de inhame pode ajudar na
gravidez. Faz sentido.
11. Reduz a queda do cabelo
A vitamina B6 encontrada no alimento ajuda a retardar a queda
capilar e o aspecto grisalho dos fios.
O ferro também contribui para reduzir a queda, uma vez que
melhora a circulação sanguínea no couro cabeludo.
12. Auxilia no ganho de massa magra
Os carboidratos presentes no inhame melhoram o desempenho de
praticantes de exercícios durante as atividades.
Com mais energia, é natural que seus resultados na academia
sejam ainda melhores.
13. Saúde dos ossos
Fonte de potássio, o alimento ajuda a combater os ácidos
responsáveis pela retirada do cálcio dos ossos.
14. Reforça o sistema imunológico
Graças à presença da vitamina C e zinco, o tubérculo reforça a
imunidade do nosso organismo, reduzindo as chances de contrair gripes e
resfriados, por exemplo.
15. Combate a hipertensão
Fonte de potássio, o inhame compensa ações hipertensivas do
sódio no corpo.
16. Saúde dos olhos
A saúde ocular é beneficiada também, uma vez que o inhame é
fonte das vitaminas C e A, as quais reduzem as chances de ocorrer uma
degeneração macular, que provoca perda de visão no centro do campo visual,
devido a danos na retina.
17. Melhora função respiratória
Segundo um estudo divulgado, o inhame contribui com a função
respiratória e qualidade de vida de pacientes com doença pulmonar obstrutiva
crônica (DPOC).
Fotos:©
Nebojsa93/iStock.
Diego Mesquita.
Conteúdo:
Revista Seleções.
Portal MSN.
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