Fuja de sete perigos que ameaçam seu verão.
Entenda
por que combinar álcool e frituras com o calor excessivo pode ser prejudicial.
Para alguns, não pode faltar uma cerveja gelada. Para
outros, o essencial mesmo é uma porção de fritas. E aí é que se encontra o
perigo.
Segundo o fisiologista do esporte e consultor científico
Daniel Portella, da Secretaria de Esportes de São Caetano do Sul, o consumo de
bebidas alcoólicas e frituras oferece riscos extras no verão.
"O álcool, por exemplo, acelera o processo de
desidratação natural do corpo", explica o profissional. E os perigos não
param aí: se você quer aproveitar os dias de calor sem passar por desconfortos,
veja as dicas dos especialistas e evite as principais ameaças ao seu bem-estar
nesta época.
Álcool
Segundo o fisiologista e pesquisador do Centro de Estudos
da Medicina da Atividade Física e do Esporte (CEMAFE) Raul Santo de Oliveira, o
problema não está no consumo das bebidas alcoólicas, mas nos exageros.
"Álcool e bebidas à base de cafeína são altamente
diuréticos e aceleram a desidratação natural do corpo, já mais intensa quando
está calor". Ele recomenda, se você estiver bebendo, alternar as doses de
álcool com um copo de água.
Frituras
"Com o aumento da perda de líquidos, causada pelo
calor excessivo, as gorduras não são bem metabolizadas. Por isso, você pode
sentir sensação de mal-estar e desconforto", explica Daniel.
Além disso, o consumo de frituras acontece junto à
ingestão de bebidas alcoólicas, o problema piora. "O álcool altera o
controle de liberação da bile, fluido que auxilia na digestão de
gorduras", explica o especialista do CEMAFE.
Sal
Uma porção de fritas e sal. Salada e mais sal para
temperar - sem contar o sal que já vem embutido nos alimentos. Resultado:
pernas e pés inchados.
Segundo Raul Santo, isso acontece porque o sódio,
presente no sal, favorece a retenção de líquidos no corpo. "Até certa
quantidade ele é benéfico, mas grande parte das pessoas exagera e não se lembra
que o sal consumido não é somente aquele visivelmente acrescentado aos
alimentos", afirma.
No calor, a situação complica ainda mais: os vasos ficam
dilatados, dificultando o retorno do sangue principalmente dos membros
inferiores.
Overtraining
"Overtraining é a prática excessiva de exercícios e
pode prejudicar até quem está acostumado a treinar regularmente',afirma Raul.
Segundo ele, quem se exercita demais pode apresentar
problemas como dificuldade para dormir, falta de disposição e irritabilidade.
No calor forte, típico do verão, há ainda o perigo de
desmaio, devido à queda de pressão; risco de insolação, caso o treino seja
feito sob o sol da tarde; desidratação e hipertermia, quando a temperatura
corporal fica muito elevada.
Superexposição solar
A temperatura corporal interna de uma pessoa deve ser de
37º C, independente do horário do dia. Por isso, ficar exposto ao sol,
principalmente entre 10h e 16h, pode causar hipertermia, quando o corpo não
consegue mais estabilizar o calor interno.
"Nesse estágio, o organismo direciona toda sua
energia para tentar dissipar o calor e, assim, algumas células param de
funcionar, podendo causar desmaios graves", diz Daniel Portella.
Baixa ingestão de líquido
Desidratação, a perda de líquidos pelo organismo, age de
forma similar à insolação. "Ela atrapalha o funcionamento de algumas
células essenciais para a manutenção da vida, podendo gerar desde um pequeno
mal-estar até desmaios", esclarece Daniel.
Por isso, ande sempre com uma garrafinha de água e crie o
hábito de dar pequenos goles de tempos em tempos. Não espere sentir sede para
se hidratar - nesse estágio, o corpo já está sofrendo com a falta de líquidos.
Alimentos mal conservados
Se existe algo que pode estragar de vez suas férias, a
intoxicação alimentar está na lista. Isso porque o alimento contaminado ou mal
conservado que você consumiu precisará ser eliminado por vômito ou diarreia.
"Além disso, dependendo do estado do alimento, ele
pode conter bactérias bastante perigosas à saúde e até causar a morte nos casos
mais graves", afirma Raul.
Se você desconfiar de intoxicação, não pense duas vezes:
procure imediatamente um pronto-socorro e se hidrate intensivamente. Para
prevenção, evite alimentos de origem duvidosa, prefira consumir frutas e
sanduíches que você mesmo comprou ou preparou manteve em mochilas térmicas.
Site Yahoo Brasil. POR LAURA
TAVARES. Thinkstock.








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