Pare e preste atenção: Dinamarca é o primeiro país que terá
agricultura 100% orgânica por lei.
Você já deve estar minimamente interado na importância do papel
dos alimentos orgânicos na sua saúde, certo? Embora haja toda uma movimentação,
no Brasil ainda é meio complicado produzir e comprar orgânicos.
Mas a Dinamarca saiu na frente com uma iniciativa que deveríamos
parar pra conhecer. Acontece que o governo dinamarquês quer que o país tenha
uma agricultura totalmente sustentável e para isso vai transformar toda sua
produção em orgânica. Olha só que incrível!
A Dinamarca já é o país com maior desenvolvimento e amplitude do
comércio de produtos orgânicos. Já são 25 anos de leis protegendo a natureza, a
água, o uso de defensivos e outros produtos agrícolas (tipo, 97% da população
conhece o seu significado e importância).
Mas para alcançarem esse objetivo de uma agricultura 100%
orgânica, eles estabeleceram metas, sendo a primeira delas duplicar a
quantidade atual de terra cultivada organicamente até 2020.
Mas ainda em 2015 eles vão investir mais de 53 milhões de euros
para ampliar a agricultura biológica. Ou seja, pra um futuro melhor, os esforços
precisam começar desde já!
O país visa aumentar a quantidade de terras agrícolas que usem
agricultura biológica e o outro, estimular uma maior demanda para os produtos
de origem comprovadamente orgânica e sustentável.
Com a meta sendo alcançada, eles vão oferecer gratuitamente às
escolas, cantinas e hospitais, até 60% de alimentos de origem orgânica. Outra
mudança será na grade escolar, com a inclusão de cursos de nutrição,
alimentação saudável e agricultura natural. O Brasil bem que podia aprender com
eles, né?
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