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tipos diferentes de leite e seus benefícios.
O
leite é um alimento super nutritivo, no entanto, quando chegamos na idade
adulta, ele não se torna algo imprescindível. Ao contrário, seu excesso pode
causar até anemia!
Mas
se você é daqueles que adora um bom copo de leite, saiba que existem várias
alternativas (muito mais saudáveis!) para substituir a bebida. Vamos a elas!
Leite
de amêndoas
Com
apenas 30 calorias e 2,5 gramas de gordura por copo, leite de amêndoas sem
açúcar é uma ótima opção para cortar calorias. Além disso, amêndoas são ricas
em vitamina e e em cálcio (uma xícara contém 45% do valor diário recomendado).
No
entanto, o teor de proteína é baixo, com apenas 1 grama por xícara.
Leite
de soja
Com
6 gramas de proteína por copo, o leite de soja é o mais próximo do leite de
vaca em teor de proteína. Além disso, assim como o leite de vaca, ele também
fornece potássio e tem apenas 100 calorias por xícara - com 3,5 gramas de
gordura gordura e 0,5 g de gordura saturada.
Procure
versões enriquecidas para garantir a ingestão de outros importantes nutrientes,
como o cálcio, vitaminas do complexo B e vitamina D.
Leite
de arroz
Este
leite não vai muito bem na proporção de proteínas por caloria, devido às suas
130 calorias e apenas 1 grama de proteína por xícara.
No
entanto, tem apenas 2,5 gramas de gordura e não tem gordura saturada, além de
ser enriquecido com cálcio, vitamina D e vitaminas do complexo B. Procure por
variedades “sem açúcar” para evitar as 12 gramas de açúcar por xícara.
Leite
de côco
Com
4 gramas de gordura saturada por porção (que deve ser limitada para evitar
problemas no coração), o leite de côco é uma alternativa um tanto quanto
gordurosa.
Ele
também costuma ser rico em calorias, mas algumas versões sem açúcar têm apenas
45 calorias por xícara.
Leite
de aveia
Normalmente
muito ricos em açúcar e em calorias (19 gramas e 130 calorias por xícara), o
leite de aveia tem mais proteína do que algumas alternativas, proporcionando 4
gramas por cada xícara.
https://br.vida-estilo.yahoo.com/post/132871523115/6-tipos-diferentes-de-leite-e-seus-benef%C3%ADcios
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