Quatro xícaras de café por dia podem salvar seu fígado, segundo
estudo.
Doenças no fígado são grandes causadores de morte ao redor do
mundo, com uma taxa de mais de um milhão de falecimentos por ano.
Especialmente para quem costuma consumir álcool, a cirrose é um
dos maiores inimigos da saúde quando pensamos no longo prazo. Segundo pesquisa
da Universidade de Southampton, na Inglaterra, o café, quando consumido
regularmente, pode ser um forte aliado contra esse mal.
O estudo reuniu resultados de nove pesquisas sobre doenças no
fígado e hábitos de consumo, com um total de mais de 400 mil participantes.
O que os cientistas constataram foi que as pessoas que tomam
quatro xícaras, em média, de café ao dia apresentaram incidência de cirrose 65%
menor que aqueles que não costumam consumir a bebida. A partir de uma xícara
diária, a doença já tem menos chance de atingir o fígado do usuário.
Embora as informações tenham sido coletadas de uma ampla base de
dados, não é possível dizer que elas são conclusivas. Isto porque o estudo
levantou resultados de pesquisas anteriores, mas não fez análises clínicas dos
pacientes.
Portanto, ainda não há explicações sobre como o café agiria no
corpo humano para diminuir o risco de doenças do fígado.
João Ortega.
© VIP cafe karsten planz flickr.
Portal MSN.
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