Entenda por que (e como) o stress faz você engordar.
A fórmula do ganho de peso é simples: comida demais somada a
exercício de menos é igual a quilos extras na balança.
Mas existem outros fatores capazes de interferir nesse processo
e tornar a manutenção da forma conquistada ainda mais difícil – o
stress é um deles.
De acordo com pesquisadores da Universidade de Leeds, no Reino
Unido, o nervosismo (especialmente o crônico) desregula os níveis de glicose no
sangue, fazendo com que a compulsão alimentar apareça.
E não estamos falando de uma simples vontade de comer, mas de um
desejo desenfreado de ingerir alimentos ricos em açúcar.
Isso acontece porque nosso corpo está programado, desde a
pré-história, para entrar em estado de alerta diante de situações de tensão.
Significa que, inconscientemente, quando estamos estressadas,
temos o instinto de nos preparar para nos defender ou fugir de encrencas.
Por conta disso, o organismo começa a ofertar energia aos
músculos, despejando açúcar na corrente sanguínea.
“Se nada fisicamente muito fora do comum acontece, seu corpo
entende que precisa voltar a estocar essa energia que está sobrando e passa a
produzir uma quantidade elevada de insulina para transportar todo esse açúcar
para dentro das células”, explica Alan Tiago Scaglione, nutricionista da Estima
Nutrição, de São Paulo.
Aí, o resultado é uma queda brusca dos níveis de glicose, o que
desperta a fome por doces.
“Especialmente por eles proporcionarem uma sensação imediata de
bem-estar, apesar de passageira”, diz Alan.
E não para por aí:
Quando isso vira um círculo vicioso, você devora itens calóricos
com maior frequência, bagunçando de vez os ponteiros da balança.
Para não entrar nessa, a dica é:
Ao perceber que está ficando ansiosa ou nervosa, respire fundo.
Inspire pelo nariz enquanto conta até 5 e expire pela boca, contando até 5
novamente.
A técnica ajuda a manter a calma e, assim, e evitar os picos de
açúcar no sangue.
© Thinkstock/Getty Images
mulher-comendo-doce.
Portal MSN.
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