Quatro alimentos que devem ser evitados
Embutidos, os vilões da vez
Esta semana a Organização Mundial de Saúde divulgou um relatório
que mostra que o consumo diário de 50g de carnes processadas como bacon e
linguiça, entre outros, aumentam em 18% o risco de câncer colorretal.
Além disso, esses alimentos são são extremamente gordurosos e
ainda oferecerem uma enorme quantidade de sódio e de produtos químicos.
Temperos industrializados ricos em corantes
Segundo a nutricionista Cintia Azeredo, do Vita Check-Up Center,
esses temperos têm alto teor de sódio, muitas vezes equivalente às quantidades
necessárias para um único dia. E são ricos em corantes, conservantes e outros
agentes químicos. A melhor opção é sempre utilizar os temperos naturais, como
as ervas e especiarias.
Biscoitos recheados e sorvetes, a gordura trans
Essas opções são as preferidas das crianças, mas têm muitas
calorias, açúcar e gordura trans, ingredientes que, entre outros danos,
aumentam o colesterol ruim e reduzem o colesterol bom.
Prefira os biscoitos sem recheio, integrais e dê preferência aos
picolés de frutas, menos calóricos e com vitaminas.
Refrigerantes, 'calorias vazias'
A nutricionista diz que são “calorias vazias”: alimentos ricos
em calorias e pobres em nutrientes, com muito açúcar e sódio, que, em excesso,
podem levar ao aumento da pressão arterial e a problemas renais. Mesmo os
refrigerantes zero em açúcar têm mais sódio que o refrigerante comum.
Foto: Mazé
Mixo / Agência O Globo, Foto: Divulgação/Rodrigo Azevedo, Foto: Fabio Seixo /
Agência O Globo.
Jornal O
GLOBO online.
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