Descubra as vantagens e desvantagens de comprar alimentos e
produtos em supermercados, lojas especializadas e feiras de rua.
Se você estiver com pouco dinheiro, comprar alimentos saudáveis
em supermercados pode parecer um luxo. O que esquecemos é que podemos comer sem
gastar uma fortuna se soubermos onde comprá-los por um preço justo.
O lugar onde vivemos e as limitações de tempo nos mostram que
temos poucas escolhas de onde comprar. Mas vale a pena procurar alimentos
locais, em mercados próximos ou produtores agrícolas.
Em vez de precipitar-se indo ao supermercado, faça um passeio na
feira, compre ovos frescos, frutas, carnes e outros produtos. Conheça as
vantagens de cada estabelecimento e economize nas suas compras.
• Supermercados
Graças ao imenso poder de compra, os supermercados proporcionam
ofertas de preços aos consumidores com que os pequenos varejistas não conseguem
competir.
Mas quando se trata de alimentos frescos de alta qualidade –
frutas, vegetais, ovos, carne, peixe -, frequentemente cobram mais do que os
comerciantes, como quitandas, peixarias e açougues.
Os supermercados são especialistas em oferecer promoções e
ofertas de preços que soam fantásticas e atraem os clientes, mas, se você parar
para examiná-las, as ofertas podem não ser tão vantajosas quanto parecem.
Portanto, seja sensato e só aceite aquelas dos alimentos que
você realmente quer.
Cinco maneiras de economizar nos supermercados
1. . Nunca faça compras
quando estiver com muita fome
Você fica muito mais suscetível a guloseimas e outras comidas
que, em outras circunstâncias, não entrariam no carrinho.
2. Faça compras com um
amigo.
Divida o preço de combos e promoções que vêm em grandes
quantidades.
3. Olhe as prateleiras de cima a baixo. Pois os produtos mais baratos, geralmente,
estão longe do alcance das mãos.
4. Não compre saladas pré-lavadas. Embaladas ou legumes pré-cortados – a menos que você esteja
correndo contra o tempo, pois são caros e não possuem mais os mesmos
nutrientes.
5. Leve uma garrafa
d’água.
Beba enquanto estiver na fila do caixa, assim você evita pegar
alguma guloseima que esteja por perto. Além disso, às vezes, o cérebro confunde
sede com fome.
• Feiras
As barracas de frutas e legumes são muitas vezes o principal
chamariz e podem ter bons preços. Diferente dos supermercados, o feirante
normalmente compra de um mercado de atacado e no mesmo dia vende os produtos
frescos a clientes a varejo.
O fato dos produtos serem mais frescos do que os encontrados nos
supermercados já é uma grande vantagem para o nosso consumo.
Como os feirantes têm apenas despesas modestas, com frequência
podem vender frutas e legumes de boa qualidade por preços bem menores do que os
dos supermercados.
No entanto, é provável que os produtos oferecidos a preços de
banana não estejam mais tão frescos; por isso, preste atenção ao que você está
comprando.
• Lojas independentes
Com sorte, você deve ter perto de casa os tradicionais açougues,
quitandas, padarias ou peixarias e poderá comprovar que esses comerciantes têm
mais condições de lhe oferecer qualidade e valor excepcionais.
Em cidades do interior, um açougue recebe seu fornecimento de
áreas muito próximas e, se você quiser um corte específico de carne, ele terá
conhecimento necessário para providenciá-lo.
As peixarias oferecem pescados e frutos do mar de qualidade e
preços mais baixos do que os supermercados. As pequenas padarias, que produzem
pão de modo artesanal, estão aparecendo em áreas urbanas atualmente. Frutas e
legumes podem ser mais baratos em quitandas do que no supermercado.
Vale a pena pesquisar os preços! Além disso, comprar produtos
locais ajuda não só a economia da região como do seu bolso; veja algumas
vantagens!
Dica extra
Com o crescimento das compras pela internet, os supermercados
agora abastecem uma proporção crescente de clientes por meio de sistemas de
entrega em domicílio.
Várias empresas de menor porte e agricultores também vendem
alimentos interessantes, úteis e de boa qualidade pela internet ou pelo
telefone.
Pode ser uma boa ideia juntar alguns amigos para tornar a compra
mais acessível, visto que nesses casos existe a cobrança do frete.
Hoje em dia comer bem por um preço mais em conta não é tão
difícil assim. Mas, se para você a única opção é o supermercado, a gente te dá
mais algumas dicas para as compras não pesarem no orçamento do mês. Confira
esses 9 truques e economize!
Editado por: Elen Ribera.
Imagem:
Pixfly/iStock.
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Revista SELEÇÕES.
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