Além de ajudar a reduzir os gastos mensais, o hábito de levar
marmita ao trabalho favorece 3 itens que
você deve checar para saber se marmita está REALMENTE emagrecedora uma
alimentação de qualidade e facilita o controle e a perda de peso.
Mas você sabe quais alimentos incluir nas preparações para que
elas sejam realmente emagrecedoras e nutritivas?
De acordo com a chef e nutricionista Karin Paciulo, do Namu
Cursos, uma marmita emagrecedora de verdade deve ser composta por 3 itens: carboidratos,
proteínas e micronutrientes.
Segundo a profissional, a marmita deve conter uma fonte de
carboidrato que ajuda a emagrecer, ou seja, o tipo que garante digestão mais
prolongada, saciedade e capacidade de "arrastar" com ele moléculas de
glicose e gordura que serão absorvidas mais lentamente, contribuindo assim para
o controle da glicemia e do colesterol.
Arroz integral, massa integral, quinoa, batata doce, feijão
preto, inhame e frutas são alguns exemplos de carboidratos que emagrecem e
podem estar presentes na marmita do almoço.
A marmita ainda precisa abrigar uma fonte de proteína, que
fornece os aminoácidos essenciais para o crescimento e reparação dos tecidos.
Portanto, inclua na preparação opções como carne vermelha,
frango, peixe e ovos, por exemplo.
Por sim, segundo a nutricionista, a marmita emagrecedora deve
conter ainda verduras e legumes variados.
As opções oferecem micronutrientes, ou seja, vitaminas e sais
minerais responsáveis pelo bom funcionamento dos órgãos e pelo desenvolvimento
do sistema imunológico, explica a especialista.
Foto:©
Andrea Cupolillo/shutterstock Andrea Cupolillo/shutterstock. iStock.
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