15 alimentos antioxidantes
para limpar o organismo e manter a pele jovem.
Para melhorar o funcionamento do organismo a ponto
de prevenir o envelhecimento precoce e ajudar a combater problemas da cabeça
aos pés é possível com o consumo de alimentos ricos em antioxidantes.
substância combate os radicais livres, protegendo
as células de doenças, melhorando o aspecto da pele e prevenindo o acúmulo de toxinas no organismo.
Não deixe os itens a seguir de fora da sua próxima lista de supermercado!
1. Açafrão (ou cúrcuma)
A especiaria é lotada de curcuminoides, compostos
com ação anti-inflamatória e anti-idade. A cúrcuma é a raiz e o açafrão é a cúrcuma torrada, em pó.
Se almoça fora, leve um potinho com o tempero e
salpique sobre o arroz com feijão.
2. Aveia
Fonte importante de silício, a aveia auxilia na
estruturação da pele, minimizando o aspecto da celulite.
Tem betaglucana, molécula que melhora a circulação
sanguínea e dificulta a absorção da gordura pelo intestino. De quebra, ainda ajuda a eliminar
toxinas.
Rico em gorduras monoinsaturadas, tem propriedades
antioxidantes e anti-inflamatórias.
Dê preferência ao azeite extravirgem, que tem taxa de acidez inferior a 1%.
Consuma, no máximo, 2 colheres de sopa por dia.
4. Chá de cavalinha, centelha asiática e
dente-de-leão
A cavalinha apresenta bom teor de silício e
funciona como diurético natural, desintoxicando o organismo e reduzindo, assim,
o inchaço.
A centelha asiática estimula a circulação
sanguínea. Já o dente-de-leão ajuda a eliminar as toxinas.
5. Linhaça
Rica em ômega-3, anti-inflamatório natural, a
linhaça auxilia na regulação hormonal. Também faz uma faxina interna, graças ao
alto teor de fibras, contribuindo para evitar o acúmulo de impurezas
que dificultam a irrigação sanguínea e favorecem a celulite.
Sugestão: leve de casa a linhaça triturada para
salpicar sobre a salada, de preferência batida no liquidificador pouco antes de
sair para o trabalho. Isso porque as sementes oxidam e perdem boas doses de ômega-3.
6. Frutas vermelhas
Morango e uvas vermelhas e roxas possuem
protoantocianidina, substância que fortalece os vasos sanguíneos e linfáticos,
melhorando a circulação.
7. Melão
Superimportante na alcalinização do pH sanguíneo (é
anti-inflamatório), sobretudo se ingerido com as sementes – que podem ser trituradas, garantindo maior
fornecimento de fibras.
8. Mamão e abacaxi
Ambas as frutas têm propriedades antiedema, além de
enzimas proteolíticas, que ajudam a digerir proteínas que, para algumas pessoas, podem detonar alergias
capazes de estimular a formação de adipócitos (células de gordura).
9. Frutas cítricas
Limão, lima-da-pérsia, laranja e goiaba contêm a
poderosa vitaminaC, além de bioflavonoides, que aumentam o tônus das
veias, favorecendo a microcirculação.
10. Óleo de gergelim
Grande fonte de vitaminas, em especial a E, que
atua como antioxidante e, assim, protege as células da ação dos radicais livres.
Também tem ação anti-inflamatória.
11. Peixes
Salmão, atum, sardinha e arenque são ótimas fontes de
ômega-3, gordura que também entra na tropa de choque contra a osteoporose.
12. Pepino
Diurético natural, alcalinizante e anti-inflamatório, o
pepino ajuda a eliminar as toxinas, é rico em vitaminas A e C, além de sais
minerais.
13. Sálvia
14. Semente de abóbora
Ajuda a tornar o pH do sangue mais alcalino, o que
afasta as inflamações. A semente de girassol, outro poderoso
antioxidante, também pode fazer parte do seu cardápio.
15. Suco de uva integral
Além de antioxidante, também tem ação
anti-inflamatória.
Thinkstock/Getty-Images.
Camila Junqueira.
Portal
MSN.
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